ترفندهای آشپزی که کمتر کسی می داند
تاریخ انتشار: ۱۸ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۷۷۲۹۲
دراین خبر چند ترفند آشپزی برای آماده کردن غذا، تمیز کردن و مرتب کردن آشپزخانه به شما آموزش دادهایم که شاید تا به حال هیچ وقت نمیدانستید.
۱. چطور چربی اضافه را از غذا بگیریم؟
اگر غذایی که درست کرده اید خیلی چرب شده است میتوانید به راحتی چربی آن را با چند قالب یخ بگیرید. یخ مثل مگنت عمل میکند.
۲. چطور به راحتی پوست مرکبات را بگیریم؟
برای اینکه پوست آنها را به راحتی بکنید این میوهها را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۳. چطور پوست تخم مرغ آبپز را به راحتی بکنیم؟
مقداری سرکه یا نوشابه به آبی که تخم مرغ در آن میجوشد اضافه کنید. این مواد به داخل پوسته تخم مرغ میرود و باعث میشود پوست کندن آن آسانتر شود.
۴. چطور از مرکبات آب بیشتری بگیریم؟
برای اینکه تا آخرین قطره آب لیمو یا پرتقال را بگیریم اول میوه را در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس آن را به مدت ۱۵ الی ۲۰ ثانیه در مایکروفر قرار دهید.
۵. چطور پیاز را بدون اینکه اشکمان دربیاید پوست و خُرد کنیم؟
قبل از پوست کندن آن نیم ساعت پیاز را داخل فریزر بگذارید.
۶. چطور کل مرغ را سوخاری کنیم؟
وقتی میخواهید کل مرغ سوخاری شود آن را به سمت سینه اش بگذارید.
۷. بهترین راه برای گرم کردن غذاهای پخته شده
وقتی میخواهید پیتزا یا یک غذای پخته را در مایکروفر گرم کنید یک فنجان آب درکنار آن بگذارید.
رطوبت آب از خشک شدن بیش از اندازه آن جلوگیری میکند.
۸. بهترین روش تمیز کردن یک ماهی تابه چدنی
بهترین روش تمیز کردن یک ماهی تابه چدنی
اگر میخواهید به مرور زمان ماهی تابه چدنی تان زنگ نزند از شستن آن با مایع ظرفشویی خودداری کنید.
به جای آن از نمک استفاده کنید. این روش همچنین باعث از بین بردن بوی آن میشود.
۹. چطور بوی نامطبوع دستمان را از بین ببریم؟
برای ازبین بردن بوی سیر یا پیاز از روی دستها از لیمو یا نمک استفاده کنید. کافی است مقداری از آن را روی دستتان بمالید و با آب بشویید.
۱۰. چطور ظرفهای فلزی آشپزخانه را براق کنیم؟
ظرف و ظروف آشپزخانه را با سرکه و آب بشویید تا تمیز و براقتر شوند.
۱۱. بهترین روش تمیز کردن تخته گوشتهای چوبی
برای ازبین بردن بوی این ظروف آنها را به نمکهای دانه درشت آغشته کنید و اجازه دهید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند. سپس یک لیمو به سطح آن بمالید و خشک کنید.
منبع: ایران ناز
باشگاه خبرنگاران جوان وبگردی وبگردیمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: ترفند آشپزی تهیه غذا تمیز کردن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۷۷۲۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وزیر جنگطلب، نتانیاهو را تهدید کرد
به گزارش خبرگزاری مهر، شبکه الجزیره گزارش داد که «ایتمار بن گویر» وزیر امنیت داخلی رژیم صهیونیستی، «بنیامین نتانیاهو» نخست وزیر این رژیم را تهدید کرده است.
بن گویر در تازهترین سخنان خود گفته است: من از تصمیم نتانیاهو مبنی بر عدم اعزام هیأت مذاکره کننده به قاهره استقبال میکنم.
وی در ادامه افزود: ما خواهان دستیابی به یک توافق غیر مسئولانه نیستیم و طرفدار حمله به رفح هستیم.
این وزیر جنگ طلب رژیم صهیونیستی تاکید کرد: امیدوارم نتانیاهو به تعهدات خود که طی هفته گذشته قول آنها را به من داد پایبند باشد، چرا که به خوبی میداند تاوان عدم پایبندی به این تعهدات چیست!
در همین راستا وزیر آموزش و پرورش رژیم صهیونیستی در واکنش به سخنان بن گویر تصریح کرد: سیاستهایی که وزیر امنیت داخلی به ضرر نتانیاهو دنبال میکند ذلت بار بوده و به امنیت ما لطمه وارد میکند.
اسحاق بریک، ژنرال نیروهای ذخیره ارتش رژیم صهیونیستی روز گذشته در توییتی نوشت: نتانیاهو این روزها به خوبی میداند که در جبهههای جنگ چه میگذرد و همچنین میداند که ادامه این روند منجر به فروپاشی تل آویو از نظر نظامی، اقتصادی، سیاسی و اجتماعی خواهد شد.
وی افزود: حتی اگر حماس و حزبالله دقیقاً همانطور که امروز میجنگند، بدون غافلگیری نظامی ادامه دهند، کابینه فرو خواهد پاشید. نتانیاهو به خوبی میداند که ما طی بیست سال گذشته در یک وضعیت بن بست نظامی قرار داشته ایم.
کد خبر 6096789